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  • 有關包春卷的作文600字

      我日常平凡最喜好吃的就是春卷。

      今天,老媽又吊起我的饞蟲了。她問道:“你猜,下戰書我給你弄什么吃?”可我想了半天也想不出來。媽媽說道:“好吧,那我就告訴你吧,是你最愛吃的春卷。”說著,就像變魔術似的從死后拿出春卷皮,我歡快地一蹦三尺高。“老媽,你對我太好了!”媽媽點了一下我的腦門說:“我什么時候對你欠好了?”

      做春卷,要先預備好春卷餡,也就是用韭菜和雞蛋和正在一路的。媽媽將韭菜洗好后,放正在外面曬干。我奇異地問道:“洗好了就用刀切嗎,干嘛還要曬干呢?”媽媽說道:“若是不曬干的話,里面的水分會良多,包出來的春卷放進油鍋后,油就會和水發生“爆炸”。本來用餡也有這么多講究呀!韭菜曬干后,用刀切成一團團的,再將雞蛋和韭菜一路放進鍋里翻炒一會兒,撒上鹽,餡就做好了。

      接下來起頭包春卷了,先將春卷皮放正在桌子上,再正在邊緣涂一些面糊,把餡放進去,然后將春卷皮一層一層地包裹起來。如許,一個春卷就正在媽媽的手中“降生”了。媽媽對我說:“現正在,你曾經曉得該怎樣包了吧?你該當學會本人包,不克不及只會吃,不會做。好吧,起頭!”我還不怎樣熟練,慢慢地,就好了。就如許,一個個春卷也正在我的手中“出生避世”了。

      最初一步,炸春卷。媽媽將鍋燒熱后,我倒了一些油,油燒熱了,媽媽卻讓我炸春卷。為了吃,無法之下,我只好做出了。起頭我還不怎樣敢,媽媽說能夠用筷子來夾住春卷放到鍋里去,要放的低些。我將它們一個一個地放進鍋里,過了一會兒,它們穿上了金黃的衣服。媽媽讓我多翻動幾下,又過了一會兒我的“做品”終究好了。我不寒而栗地盛到盤子里,我火燒眉毛地咬一口外酥里嫩,太甘旨了,讓我吃了還想吃。

      大師聽了我的引見后,是不是也流口水了。

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