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  • 重慶火鍋作文500字

      一提起沉慶,人們便會想到那長江、渭水的匯合地,那有著連綴的山嶺,有著火爆性格的城市。那里從明朝起頭,就有了一張新的手刺——暖鍋。

      暖鍋,源于遼人的涮羊肉。其時,元朝戎行進入華夏,攻下了長江沿岸的六郡八十一州。從此,暖鍋便從華夏擴散開來。后來,明朝戎行擊垮了元軍,而暖鍋卻傳播了下來。

      現現在的暖鍋取以前的大不不異。除了以前的老姜、大蒜、花椒、胡椒外,更是添加了豆瓣、丁噴鼻、八角、小茴噴鼻、桂皮等輔料,使其愈加甘旨外。而且,還分成了辣鍋、湯鍋、鴛鴦鍋等十余種口胃,實是一道老小皆宜的甘旨。

      暖鍋的做法和服法都極其簡單。把湯料預備好,接著,放入生的食物去煮。指點煮熟為止,就能夠撈上來吃了。

      最誘人的當屬湯里的食物煮熟的時候。那紅油油的辣鍋取噴鼻馥馥的湯鍋同時煮開,這邊溫暖非常,而何處火辣非常。圓滾滾,黃燦燦的蝦球、丸子;滑溜溜,亮透透的粉絲、米線;黃閃閃,脆噴鼻噴鼻的生麩、腐竹;油光光,粉篤篤的牛、羊、魚肉片,全都浮正在湯面上,令人垂涎欲滴。非常的濃噴鼻劈面而來,使你難以。夾起一片嫩嫩的羊肉放進嘴里,你的味蕾啊,就完全被觸動了,濃噴鼻、火辣、酸甜一路涌了過來,讓你騎虎難下。

      有一次去暖鍋店,我說必然要吃一次辣鍋,老爸欣然同意。菜上齊后,我夾起一塊羊肉放進湯里燙了起來,過了一會兒,便夾起來吃了起來,頓時讓我辣得雙眼流淚,連喝三杯水都疑惑辣。但我仍是愛吃暖鍋。誰讓我是沉慶人的兒女呢?

      正在寒冷的冬季,當你冷得顫栗時,不妨來到暖鍋店。吃上一鍋,那火辣辣、噴鼻濃濃的味道必然會溢滿,讓你把寒冷一掃而空,滿身上下暖洋洋的。

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