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  • 烤番薯

      街道旁已早早地掛起了紅燈籠,耳畔不時傳來三五聲鞭炮響,冬日的暖陽下,我和爸爸貼起了對聯,新年快到了!

      奶奶正在廚房里忙得不亦樂乎。“悠,你去給奶奶幫幫手吧。”爸爸說道,“趁便再烤兩個甘薯吃吃。”一聽到烤甘薯我就來勁兒了:“好哇好哇!”

      我挑了兩個甘薯,來到廚房,便被正在煙霧之中。奶奶幫我把甘薯擱正在灶膛里,讓我幫她看著,別讓火熄滅,隨后便熬蝦油去了。

      火正在灶膛中翻騰騰躍,仿佛那一個個都是跳舞家,火舌地舔著甘薯的外皮,將外皮染成了咖啡色。它們是不是也想試試烤甘薯的味道呢?慢慢地,火勢延伸到每一根大大小小的木料上。再過一會兒,又愈加了,竟敢壯著膽量把腦袋探出爐口,曲燒得我冒出汗珠來。所幸柴很快就燒光了,要否則,我非得出一身汗不成。奶奶熬好了蝦油,我也換了一個爐子燒火。而甘薯呢,就繼續正在炭火里煨著。

      過了一會,奶奶對我說:“囡囡,木頭不要再燒進去了啊!”“哦。”我應道。這下好了,我能夠偷偷玩一會。我挑了一根小木條,伸進火去,待到然著了,再取出來。看它頂上的火星忽明忽暗閃著光。還隨手用枝條去撥一撥炭火中的甘薯。甘薯冒著熱氣,已能夠聞到現約的噴鼻味。甘薯皮已被烤得發黑,我用枝條一敲,甘薯有點變軟了。“什么時候才能夠吃啊?”

      “囡囡,我要熬油渣了,火能夠生起來了。”我猛地抬起頭,“壞了,火曾經滅了。”只剩下一灶膛的黑炭,閃著星星的火光。這可怎樣辦?我劃著一根火柴,扔進灶膛,可還沒等我抽出一根柴火,火就曾經不爭氣地滅了。“奶奶,火滅了。”

      “火滅了?哎呦!”奶奶用鉗子夾了兩簇細草桿子,放進灶膛中,火苗竟然又燃起來了。奶奶眼疾手快地又放進去一把柴火。火舌又奔出了灶膛,舔著發黑的爐子,鉆進了我的心窩,溫暖了我的。耳畔又傳來鞭炮聲聲,烤甘薯的噴鼻氣一陣陣地往我鼻子里鉆……我口水都要流下來了!

      不覺,奶奶油渣熬好了,甘薯也熟了。“好噴鼻啊!”媽媽正在樓上喊著。我端著倆甘薯上樓。媽媽一看我就笑了,爸爸也笑了,本來甘薯烤焦了,黑乎乎的甘薯皮變成硬邦邦的焦炭了,而我的臉上也熏得黑黑的,成了傳說中的包龍圖。當我地剝開甘薯,嗬,冒著熱氣的甘薯肉金黃中透著些許橘紅色。這可實是外焦里嫩啊!我和媽媽一人咬了一口。“嗯,實好吃!比買來的還要好吃。”

      天色慢慢入暮,遠處飛起兩朵煙花,取近旁紅彤彤的燈籠彼此映托。新年更近了!

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