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  • 第一次煎荷包蛋作文550字

       今天,是爸爸的華誕,我想送個出格的禮品給他。噓,奧秘哦,我將親身煎個錢袋蛋。

      說干就干,我決心滿滿地拿了個雞蛋,走進廚房。望著平底鍋,我有些四肢舉動無措,勤奮回憶媽媽日常平凡煎錢袋蛋的場景,大腦一片空白。我跑去就教媽媽,她告訴我:“第一步要開仗,火要開小,小心燙手……第二步,等鍋子熱了,要倒油,油不克不及多也不克不及少,要正好鋪滿鍋底……第三步……。”“停停停,別煩瑣啦!我都曉得啦!”我不耐煩地打斷了她的話。

      我打開煤氣灶,然后調火,倒油。油正在鍋里輕輕吐著小泡泡。油燒熱了,我拿著蛋,卻不敢磕,有些害怕那黏黏的蛋液粘正在手上。急性質的媽媽不斷地敦促,還推了我一把,我又急又末路,心一橫,拿起雞蛋對著鍋沿用力一敲,“啪”蛋殼裂了,我手一驚,沒抓穩,雞蛋連殼掉進了鍋里………

      我決定再試一次,認實思慮,先磕了一個雞蛋正在碗里,然后倒進燒熱的油鍋里。“滋啦!滋啦!”蛋液正在油的熱吻下,慢慢變成了白色,凝固了。蛋黃像一個胖娃娃,擠破了房子,溢到了卵白上。我拿起鍋鏟,不寒而栗地鏟開錢袋蛋的邊緣,然后慢慢地挪動它,敏捷地給錢袋蛋翻了個身。媽媽說“能夠關火了,鍋和油的余熱能把另一面雞蛋煎熟。”我把煎好的錢袋蛋放進盤子,哇,它可實標致啊!黃橙橙的蛋黃被嫩嫩的卵白包著,卵白的邊緣有點淡淡的咖啡色,仿佛一個迷你向日葵,聞起來有股誘人的噴鼻味。我把錢袋蛋送到爸爸嘴邊,他悄悄咬了一口,說:“曲好吃,這是我收到最好的華誕禮品!”我也嘗了一口,嗯,外焦里嫩,好吃極了。

      這是我第一次煎錢袋蛋,我體驗到了媽媽日常平凡的幸苦和取家人分享的歡愉,當前我還會多多測驗考試!

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